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使用好消毒柜,你需要注意这些日常注意事项!

  因为疫情的原因,现在每个餐饮都非常注意消毒柜的使用,因为消毒柜可以更好的给餐具进行消毒。消毒柜便利了我们的生活,那么在日常使用消毒柜的时候,我们应该注意哪些问题呢?一起和长春厨房设备小编了解一下吧!
  1、为了节约用电,并且减少其消毒运转的时间,最好将餐具洗净擦干后再放入层架中。
  2、消毒柜内餐具正确摆放有助于快速烘干,摆放方式是将餐具竖立在层架上,还能有效减少水垢。
  3、对于某些塑料餐具由于对温度比较敏感,以及含有铅、镉等有毒重金属的餐具,不建议放入消毒柜中,因为高温对这些餐具有影响,导致有毒物质不稳定,使食物受到污染。
  4、无论是紫外线消毒还是臭氧消毒,在工作的时候都不建议打开,前者可能会让人高温灼伤,后者可能造成臭氧泄露,危害人体健康,破坏环境。
  5、如果是臭氧消毒,在工作结束后二十分钟再打开消毒柜,这样做不仅能够让消毒更加彻底,还能让消毒柜内的臭氧还原,这样对人体和环境都没有影响。
  以上就是长春厨房设备小编给大家分享的关于消毒柜的使用注意事项,我们可以看出消毒柜的清洁和问题是非常重要的,所以在使用消毒柜如果使用量比较大, 建议消毒柜没事进行清洁,这样也是可以很好的对消毒柜进行保养啦!